La XVII edición de la Ruta de la Tapa por la Ciudad ‘Torrejón se desTapa’ ha vuelto a ser un éxito. En los cuatro días en los que se ha celebrado esta iniciativa culinaria se sirvieron 78.000 consumiciones en los 40 establecimientos participantes este año, según ha informado el Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz.
Gracias a la calidad de las creaciones culinarias y a la alta participación de los torrejoneros, esta ruta, en la que se dan cita excelentes locales de la ciudad, es una de las acciones de promoción de la hostelería que se han consolidado debido al éxito obtenido desde su primera edición.
El precio ha sido, un año más, de 3 euros para tapa y cerveza; 3,50 euros para tapa y vino o refresco y de 2 euros para la tapa sola. De este modo, los vecinos han podido degustar las propuestas de los bares y restaurantes participantes durante los cuatro días de celebración.
Votación online mediante código QR
Como novedad, este año la votación de los clientes ha sido online mediante el escaneo de un código QR obtenido en los tickets entregados por el pago de la consumición. En el sorteo entran todos aquellos consumidores que hayan votado un mínimo de 5 establecimientos.
El objetivo de este evento es promocionar la gastronomía de Torrejón y hacer que esta feria se convierta en un reclamo para el cliente que se dé cita cada año para degustar el buen hacer de la hostelería de Torrejón de Ardoz. El patrocinador de la Ruta de la Tapa ha sido Estrella Galicia.
Esta Ruta de la Tapa no sería un éxito sin la dedicación de los bares y restaurantes participantes que ofrecieron a sus clientes lo mejor de sus fogones con creaciones culinarias deliciosas y originales.
Concursos y premios pendientes de fallo
Además, hay concursos para animar a la participación en la Ruta de la Tapa y degustar varias creaciones culinarias de los locales participantes, como son el Premio al establecimiento ganador y el Premio al jurado popular. Los ganadores se conocerán en los próximos meses.
Los interesados pueden consultar las tapas participantes en el cartel de la ruta habilitado por el Consistorio. La cita ha vuelto a confirmar el respaldo de los vecinos a una iniciativa que combina la promoción del tejido hostelero local con la dinamización de la ciudad durante cuatro jornadas.
Imágenes: Ayuntamiento de Torrejón de Ardoz
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