La XVI edición de la Ruta de la Tapa “Torrejón se desTapa” ya calienta fogones. Desde este lunes, 9 de junio, y hasta el próximo 7 de julio, todos los establecimientos hosteleros de Torrejón de Ardoz que deseen participar podrán inscribirse en esta popular cita gastronómica, que se celebrará los días 16, 17, 18 y 19 de octubre. Un evento que cada año reúne a vecinos y visitantes en torno a la mejor cocina local en formato tapa.
Los bares y restaurantes interesados deberán enviar un correo electrónico a concejaliaempleo@ayto-torrejon.es, indicando los datos del establecimiento, así como la tapa con la que desean participar en el concurso, incluyendo su nombre específico y una fotografía, que formará parte del cartel promocional de la ruta.
El precio de venta al público será de 3 euros por tapa con cerveza, 3,50 euros con vino o refresco, y 2 euros para la tapa sola. La edición de este año contará con el patrocinio de Estrella Galicia.
Las bases de participación están disponibles en la web del Ayuntamiento (www.ayto-torrejon.es) y también pueden consultarse en la Concejalía de Empleo (calle Londres s/n, Urbanización Torrejón 2000), en horario de 8:00 a 14:00 horas.
Horarios “Torrejón se desTapa” 2025
Cada establecimiento diseñará una tapa original especialmente creada para la ocasión, que será difundida junto al nombre del plato en todos los materiales promocionales de la campaña.
Los horarios oficiales del evento gastronómico serán los siguientes:
- Jueves 16 de octubre: inauguración de 20:00 a 23:00 h
- Viernes 17: de 13:00 a 17:00 h y de 20:00 a 00:00 h
- Sábado 18: de 12:00 a 17:00 h y de 20:00 a 00:00 h
- Domingo 19: clausura de 12:00 a 17:00 h
La Ruta de la Tapa se ha consolidado como una de las citas más esperadas del calendario local, fomentando el consumo en la hostelería, dinamizando la ciudad y ofreciendo a los comensales una oportunidad para saborear lo mejor de la cocina torrejonera en un ambiente festivo y participativo.
Premio a la mejor tapa, establecimiento y jurado popular
Además, como actividades complementarias dentro de la XVI Edición de la Ruta de la Tapa por la Ciudad de Torrejón de Ardoz “Torrejón se desTapa”, se celebrarán los siguientes concursos:
Concurso mejor Tapa
La participación en la ruta conlleva la obligación de los bares y restaurantes de participar en este concurso. A tal efecto, por votación popular se elegirá la mejor tapa. Una vez degustada la tapa en el establecimiento participante, el local sellará el rutero (que contendrá la totalidad de los participantes) al cliente, quien a su vez hará una valoración general bajo los criterios de presencia, calidad, elaboración, originalidad y cantidad dando una puntuación de 0 a 5 a la tapa.
En los establecimientos participantes se colocará una urna donde poder introducir los ruteros ya sellados y cumplimentados con los datos del cliente participante como jurado.
Premio al establecimiento ganador
- Un viaje para 2 personas a Galicia visitando la fábrica de la cervecera y el museo Mega de Estrella Galicia para el establecimiento ganador a la mejor tapa.
- Segundo y tercer premio: Un lote de productos Estrella Galicia.
Premio al jurado popular
Para premiar la involucración de los clientes participantes como jurado, se sortearán cinco premios.
- Primer premio: 2 entradas con experiencia para show WAH.
- Segundo premio: Una cena de hasta un máximo de 100 euros en cualquiera de los establecimientos participantes.
- Tercer, cuarto y quinto premio: Un lote de productos Estrella Galicia. Entrarán en el sorteo todos aquellos ruteros que hayan recopilado un mínimo de 5 sellos de distintos establecimientos. En el rutero de participación que se podrá adquirir en los locales participantes se especificarán las bases de este concurso.
a través de este enlace