Torrejón de Ardoz volverá a convertirse en la capital del sabor con la XVI edición de la Ruta de la Tapa “Torrejón se desTapa”, que se celebrará los días 16, 17, 18 y 19 de octubre.
Este evento gastronómico, ya consolidado como una de las citas más esperadas del calendario local, reunirá a decenas de bares y restaurantes del municipio que competirán por alzarse con el galardón a la mejor tapa del año.
Cada establecimiento participante presentará una creación original elaborada especialmente para la ocasión, que se podrá degustar al precio de 3 euros con cerveza, 3,50 euros con vino o refresco, y 2 euros la tapa sola.
La cita cuenta con el patrocinio de Estrella Galicia, que además premiará a los ganadores de las distintas categorías del certamen.
Establecimientos participantes en la edición de 2025
- 7 LETRAS: C/ La Rioja, 16 local 2
- ADRIANA: C/ Cañada, 69
- ASADOR POLIS: Avda. Fresnos, 18
- AZÁN 28850: Avda. Virgen de Loreto, 8
- BAR CAROLINA: Paseo de la Convivencia, 3
- BOCADO DEL SUR: C/Londres, 40
- BOCADO KANALLA: C/ Río Guadalquivir, 3
- BOCATÍN: C/Río Guadalquivir, 3, local A1
- CAMINO REAL: Avda. Constitución, 86, Loe. 8
- CAPRICHOS BAR: C/Soledad, 15
- CARPE DIEM: Avda. Fresnos, 4
- CASCO ANTIGUO: C/Curas, 1-3
- DAS MEIGAS: C/San Alberto, 1
- DONDE ELI: Avda. Cristóbal Colón, 15 local 1
- EL FOGÓN LA ESTRELLA: Crta. Loeches, 44 local 1
- EL ZOQUITO: C/Lisboa,2
- EL VALLE: C/ Valle del Jarama, 1
- ENTRE’PANAS: Avda. Constitución, 86 local 7
- JUANITO: C/Cardoso,8
- L’ARACHE: C/ Aragón s/n
- LA BAHÍA: C/ Londres, 18 local 1
- LA BODEGUITA: C/ Abedul, 8 Posterior
- LA CASONA DE ANTONIO: C/Andalucía,2
- LA CUEVA: C/Pino,1
- LA ROLDANA: C/Aquiles,1- Recinto Ferial
- LA CABANA DE ARDOZ: C/ Silicio, 58
- LA TERRAZA DEL ZOCO: C/ Lisboa, 4
- LEONES: C/ Londres, 17-19
- LOS RAFAELES: C/Soledad, 12
- MASTER’S SHAWARMA & GRILL: C/ Lisboa, 4
- MI BENDICIÓN: Avda. Fronteras, 1 local
- MI CUATREÑO: Avda. Virgen de Lore7o, 25
- MIRADOR DE EUROPA: C/ Álamo s/n (dentro del Parque Europa)
- NARÁ: Avda. Constitución, 82
- ORIGEN TABERNA I: C/Marquesas, 2
- ORIGEN TABERNA II: C/ Apolo, 1
- OXFORD: Avda. Virgen de Loreto, 55
- PALMERAS II: C/ Extremadura, 2
- PLAZA MAYOR: Plaza Mayor, 6
- REVERSO GASTROBAR: C/Alcuñeza, 4
- RICO-RICO: C/Garabay, 1
- SALSA Y TAPAS: C/Milán, 2, local B
- SALVAJE LOUNGE: Avda. Unión Europea, s/n
- SAM’S: C/Jabonería, 16
- TASTEVÍN: Avda. Constitución, 173
- TRIANA: C/Zeus,5
- VAM CAFÉ GASTRO BAR: Avda.Madrid, 28
- VINOTECA GOMAR: C/Londres, 56
- VITELLI: C/lglesia, 2

Horarios del evento
- Jueves 16 de octubre: inauguración de 20:00 a 23:00 h
- Viernes 17 de octubre: de 13:00 a 17:00 h y de 20:00 a 00:00 h
- Sábado 18 de octubre: de 12:00 a 17:00 h y de 20:00 a 00:00 h
- Domingo 19 de octubre: clausura de 12:00 a 17:00 h
Los asistentes deberán sellar su rutero en cada local y valorar las tapas en función de su presencia, calidad, elaboración, originalidad y cantidad, con puntuaciones de 0 a 5.
Premios de 2025
El establecimiento ganador obtendrá un viaje a Galicia para dos personas, con visita a la fábrica de Estrella Galicia y al museo MEGA. El segundo y tercer premio consistirán en lotes de productos Estrella Galicia.
En cuanto al jurado popular, se sortearán cinco premios entre quienes entreguen ruteros con al menos cinco sellos:
- Primer premio: 2 entradas con experiencia para el show WAH
- Segundo premio: Una cena valorada en hasta 100 euros en cualquiera de los establecimientos participantes
- Tercer, cuarto y quinto premio: Lotes de productos Estrella Galicia