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Torrejón presenta su XII muestra gastronómica


Este martes el alcalde de Torrejón, Ignacio Vázquez, ha presentado la XII Muestra Gastronómica que se va a llevar a cabo en Torrejón de Ardoz del 25 de marzo al 3 de abril. De esta forma, acompañado de la concejal de Empleo, Ainhoa García Jabonero, y del responsable del Asador Polis, participante en la muestra, José Rojas, ha explicado los requisitos mínimos de participación.

«Los participantes deberán ofertar un menú especial y de calidad al precio de 29 euros, con postre e IVA incluido, durante los horarios establecidos para la muestra (de 13:00 a 16:00 horas para las comidas todos los días; y de 21:00 a 00:00 horas para las cenas de viernes y sábado)», ha señalado el alcalde.

Los 10 restaurantes que participan en la XII Muestra Gastronómica de Torrejón son:

  • Alasal.
  • Allegria.
  • Asador Castilla.
  • Asador Poli´s.
  • BeVivo.
  • Botemar.
  • Gastrobar El Rincón del Fraile.
  • Gastrobar Nueva Estrella.
  • La Villara.
  • Plaza Mayor.

“El resultado estoy seguro que será satisfactorio para los hosteleros porque obtendrán imagen de marca, visibilidad, publicidad y presencia en los medios de comunicación. Este hecho les permitirá atraer nuevos clientes que de otro modo no acudirían a los establecimientos. Será un aliciente añadido para seguir incrementando la calidad y la buena reputación que tienen los restaurantes de la ciudad”, explico Ainhoa García.

Esta Muestra Gastronómica se suma a otras iniciativas como la Feria de la Tapa o la Feria del Stock que tienen por objetivo dinamizar la economía y potenciar el sector hostelero y comercial de la ciudad.

Asador Polis

Por su parte, Rojas ha querido explicar en qué consiste su propuesta gastronómica:

  • Entrantes a compartir: Mixta de cecina de León y queso manchego; Ensalada ventresca escabechada; Revuelto de morcilla con piñones
  • Segundos a elegir: Entrecot a la parrilla con panaderas guarnición; Merluza a la bilbaína; Costillar a la brasa
  • Postre: Brownie con helado; Tarta de yogur y mango

Dónde encontrar el Asador Polis

Más información

Si quieres saber todos los restaurantes que participan esta esta muestra, sigue leyendo en este enlace.

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