Este martes el alcalde de Torrejón, Ignacio Vázquez, ha presentado la XII Muestra Gastronómica que se va a llevar a cabo en Torrejón de Ardoz del 25 de marzo al 3 de abril. De esta forma, acompañado de la concejal de Empleo, Ainhoa García Jabonero, y del responsable del Asador Polis, participante en la muestra, José Rojas, ha explicado los requisitos mínimos de participación.
“Los participantes deberán ofertar un menú especial y de calidad al precio de 29 euros, con postre e IVA incluido, durante los horarios establecidos para la muestra (de 13:00 a 16:00 horas para las comidas todos los días; y de 21:00 a 00:00 horas para las cenas de viernes y sábado)”, ha señalado el alcalde.
Los 10 restaurantes que participan en la XII Muestra Gastronómica de Torrejón son:
- Alasal.
- Allegria.
- Asador Castilla.
- Asador Poli´s.
- BeVivo.
- Botemar.
- Gastrobar El Rincón del Fraile.
- Gastrobar Nueva Estrella.
- La Villara.
- Plaza Mayor.
“El resultado estoy seguro que será satisfactorio para los hosteleros porque obtendrán imagen de marca, visibilidad, publicidad y presencia en los medios de comunicación. Este hecho les permitirá atraer nuevos clientes que de otro modo no acudirían a los establecimientos. Será un aliciente añadido para seguir incrementando la calidad y la buena reputación que tienen los restaurantes de la ciudad”, explico Ainhoa García.
Esta Muestra Gastronómica se suma a otras iniciativas como la Feria de la Tapa o la Feria del Stock que tienen por objetivo dinamizar la economía y potenciar el sector hostelero y comercial de la ciudad.
Asador Polis
Por su parte, Rojas ha querido explicar en qué consiste su propuesta gastronómica:
- Entrantes a compartir: Mixta de cecina de León y queso manchego; Ensalada ventresca escabechada; Revuelto de morcilla con piñones
- Segundos a elegir: Entrecot a la parrilla con panaderas guarnición; Merluza a la bilbaína; Costillar a la brasa
- Postre: Brownie con helado; Tarta de yogur y mango
Dónde encontrar el Asador Polis
- Dirección: Avda. de los Fresnos, 18
- Teléfono: 916782871
- Contacto: reservas@restauranteasadorpolis.com
- Día de cierre: Lunes
Más información
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